23 de maio de 2017

Amolecer manteiga- Manteiga a temperatura ambiente

Dica para terem manteiga amolecida, a temperatura ambiente ou manteiga pomada.

22 de maio de 2017

Banho-maria no fogão e no forno

Aprendam como fazer banho-maria no forno e no fogão para derreterem ou cozerem suavemente.

Como derreter chocolate no microondas sem queimar

Derreter chocolate no microondas é rápido e muito prático.

Molho Toffee (caramelo e natas)

Este molho é maravilhoso para servir com gelados ou panquecas.



MOLHO TOFFEE
- 120 ml natas
- 80 gr açúcar
- 20 gr manteiga

Fazer um caramelo com o açúcar e juntar as natas quentes. Mexer até dissolver bem e retirar do lume. Juntar a manteiga.

Truque para os ovos ficarem a temperatura ambiente

Esqueceram-se de tirar os ovos para fora do frigorífico e precisam deles a temperatura ambiente? Aprendam este truque!

Tudo sobre chávenas medidoras

Aprendam a medir correctamente usando estas chávenas.

Como congelar fruta da melhor maneira

Congelar fruta pode ser muito útil, mas aprendam a fazê-lo da melhor maneira.