22 de janeiro de 2015

Como fazer Calda de Açúcar- Truques & Dicas #2

Aprenda a fazer uma calda de açúcar para humedecer bolos, adoçar bebidas frias ou usar nas suas receitas.



Calda de Açúcar:
-100gr de açúcar
-100gr de água

Colocar a água e o açúcar num tacho e mexer para começar a dissolver o açúcar. Levar ao lume médio alto até ferver , sem mexer mais.
Pode fazer a calda simples ou aromatizar com especiarias ou citrinos para dar outros sabores à calda como por exemplo limão, canela, laranja, baunilha, chá, etc.

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