9 de julho de 2015

Barras de Proteina

Uma versão de barras de proteína caseiras, para quem treina ou quem quer um snack rápido e que se pode levar para qualquer lado.



BARRAS DE PROTEÍNA

- 50 gr de amendoins sem sal torrados
- 120 gr de manteiga de amendoim
- 20 gr de leite em pó
- 50 gr de aveia
- 1 pitada de sal
- 25 gr de mel
- 5 gr de cacau
- 30 gr de proteina (whey)

Trituram-se os amendoins num robot de cozinha, processador de alimentos ou liquidificador e depois juntam-se todos os outros ingredientes. tritura-se bem até ficar uma mistura com consistência de areia humida. Pressionar muito bem esta mistura numa forma de bolo inglês forrada com película aderente e deixar repousar durante umas horas ou de um dia para o outro. Cortar em 5-6 barras.

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