17 de março de 2016

Trufas Fáceis de Chocolate (com Baunilha e Baileys)

A maneira mais simples e rápida de fazer trufas de chocolate!



TRUFAS DE CHOCOLATE

- 100 gr chocolate negro
- 100 gr chocolate de leite
- 100 ml de natas (creme de leite)
- 1/2 vagem de baunilha (ou 1/2 colher de chá de extracto)
- 1 colher de sopa Baileys (facultativo)
- Cacau em pó q.b.

Corte o chocolate em pedaços e reserve. Aqueça as natas e verta sobre o chocolate. Deixe repousar 1-2 minutos e depois mexa até obter um creme liso, uniforme e brilhante. Junte as sementes da vagem de baunilha e o Baileys.
Leve ao frigorífico tapado com película aderente até endurecer. Faça bolinhas e passe por cacau em pó.
Conserve as trufas no frigorífico, duram cerca de 5 dias.

4 comentários:

  1. Eu costumo fazer trufas, hei de experimentar estas :) Bjinhos.

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  2. Olá Rita. Esta receita rende quantas unidades?

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    1. Olá, essa indicação está no vídeo ;) Beijinhos!

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