17 de novembro de 2016

Palitos crocantes de canela

Transformem os recortes de massa folhada que vos sobrem para fazer estes palitinhos ultra viciantes!



PALITOS CROCANTES DE CANELA
- Massa folhada q.b.
- Açúcar com canela*

Unir as sobras de massa folhada num disco, sem amassar. Polvilhar abundantemente com o açúcar e canela e esticar com um rolo da massa, polvilhando com mais açúcar. Fazer um rectângulo com cerca de 2 mm de espessura e cortar tiras com cerca de 1 a 1,5cm de largura. Torcer cada tirinha e dispor num tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 10 minutos ou até que estejam dourados.

*Para o açúcar com canela misturar 2 colheres de sopa de açúcar com 1 colher de chá de canela.

6 comentários:

  1. Que bela ideia, Rita! (sobra sempre massa folhada, sobretudo quando fazemos folhadinhos com massa redonda). Devem ficar deliciosos! Adoro canela! Beijinhos. Maria João

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    1. Vai adorar fazer da próxima vez que sobrar ;) Beijinhos!

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  2. Nunca 'desaproveitei' os restos de massa folhada, mas esta sugestão parece-me bem apetitosa, e eu q adoro canela, vou ter q experimentar :P Thanks. Bjinhos.

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  3. Olá Rita, vinha colocar-lhe uma dúvida se me pudesse ajudar.

    Queria fazer um bolo de uma receita em inglês só que as medidas que usa em em Cups.
    Procurei na Internet a conversão de 1 Cup de Farinha para gramas, mas em alguns site dizem que é 120 gramas e em outros que é 150 gramas.

    Será que podia ajudar-me, por favor?

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    1. Um cup americano equivale a 240ml, é cerca de 120gr de farinha. O ideal quando se sehue uma receita em cups é mesmo ter daqueles conjuntos de chávenas com medidas definidas para evitar essas conversões ;)

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