23 de novembro de 2017

Chocolate quente de caramelo

O melhor e mais cremoso chocolate quente!



CHOCOLATE QUENTE COM CARAMELO
- 500 ml leite
- 100 gr chocolate
- 50 gr açúcar
- 1 c. sopa amido de milho
- 1/2 c. chá baunilha
- 1 pitada sal

Faça um caramelo seco com o açúcar. Dissolva o amido num pouco de leite frio e junte com o restante leite. Aqueça o leite e junte ao caramelo. Mexa para dissolver completamente, fervendo cerca de 2 minutos. Junte o chocolate e mexa até dissolver. Adicione o sal e a baunilha. Beba quentinho.

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