13 de fevereiro de 2020

Cookies americanos gigantes- Estilo Levain Bakery



COOKIES AMERICANOS GIGANTES 100 gr manteiga 75 gr açúcar 75 gr açúcar amarelo 1 ovo 200 gr farinha 1/2 c. chá fermento 1 pitada de sal 200 gr chocolate 100 gr nozes
Bater a manteiga fria em pedaços com os açúcares. Juntar o ovo. Incorporar a farinha, fermento e sal. Envolver o chocolate e as nozes. Moldar bolas de 170 gr e levar ao frigorífico algumas horas. Cozer em forno pré aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos.

4 comentários:

  1. Amei Rita são maravilhosos fiz ontem cosi hoje...não há palavra mais forte que me venha a cabeça para os descrever melhor.
    Obrigado por nos proporcionar essas viagens é muito fixe para quem não tem possibilidade de ir a todos esses lugares provar na mesmas essas delícias.

    Alguma vez já viestes a braga ao tencionas no futuro gostava ver te ao vivo bjs e muito obrigado uma vez mais��

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    Respostas
    1. Estive em Braga para uma sessão de autógrafos no final do ano passado, aviso sempre no Facebook e Instagram ;)

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    2. Ola Rita, desculpa mas não tenho Facebook nem Instagram vai ser complicado então.

      Mas quem sabe por outro meio eu saiba é tenha oportunidade de te conhecer muito obrigada uma vez mais por essas delícias todas.
      Sim porque amo as tuas receitas todas.

      Agora vou tentar o pudim abade de priscos sábado para o almoço em família domingo.

      ;)

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  2. Ola Rita, preparei a massa ontem cosi hoje são maravilhosos não me vem outra palavra para os descrever melhor.

    Obrigada por esta oportunidade de conhecer ums docinhos para pessoas como eu que não viagem de outros países,regiões....

    Mais uma vez um grande obrigado alguma vez já viestes a braga ao tencionas vir gostava conhecer te em pessoa talvez um autografo no teu último livro quem sabe...

    Bjs��

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